عدد المساهمات : 24 تاريخ التسجيل : 16/10/2011 العمر : 33 الموقع : سوريا
02112011
كيف تعدين وجبة إفطار صحية لأطفالك ؟
نسبه كبيره من ربات البيوت والأمهات تهمل في أعداد وجبة الأفطار خلال الأسبوع وبالأخص خلال العام الدراسي ويقتصر الأفطار على الإجازه الأسبوعيه ولا أخفيكم إنى إحداهن في أغلب الأيام ولن أطيل الحديث بسرد أسباب بقليل من التنظيم والتشدد يمكن تجاوزها
وقد شعرت بالتقصير أمس عند قرأتي للموضوع وعاهدت نفسي أن أعاود الاهتمام بوجبة الأفطار وبدأنا اليوم بالإجبار على الإلتزام فلم تكن المهمه بالسهله طلب تناول الأفطار مائة مره بالدقيقه
كأس الحليب من الاساسيات اليوميه ولا يخفى عليكم أهميته ببناء العظام في فترة الطفوله والمراهقه
من أفضل الوجبات حبوب الإفطار أو الشوفان حبوب الأفطار ويفضل الغنيه بالألياف لأهميتها الشوفان غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم يساعد على تهدئة الأعصاب وغني بالألياف
ويمكن أضافة فواكه منوعه حسب الرغبه
الحواضر المنزليه زيت -زعتر-دقه -جبنه-مربى -خضار من فوائد الزعتر فاتح للشهية ومنبه للذاكرة زيت الزيتون فوائده لاحصر لها الأجبان غنيه بالكالسيوم
سندوتشلت الأجبان واللبنه بجميع الاشكال وأختيار الأجبان التى تحتوى نسبة دسم أقل مع تنوع الخضروات
البيض الملك المتوج ومحبوب الأطفال يعتبر من أهم وأسهل الأغذيه للأطفال غني بالبروتين والفيتامين والمعادن يمكن تقديمه بطرق منوعه ومتعدده مسلوق أو مقلي أو منكه
نقوم بخفق البيض وقليه على هيئة قرص بقليل من زيت الزيتون وثم نضعه بالطبق ونضع على أحد الانصاف خضار مفرومه ناعم (بندوره فلفل حلو بصل وقليل من الجبن) ونقوم بإغلاقه وتقديمه
شرائح من التوست الجاف بيض مخفوق بقليل من الحليب نقوم بتغطيس شرائح الخبز بالبيض ووضعها فى مقلاه مدهونه بقليل من الزيت على نار متوسطه حتى نضجه
بيض مسلوق مهروس مع ملعقتين من المايونيز قليل الدسم فلفل حلو بصل مفروم ناعم نخلطهم سويا ويوضع في شرائح من الخبز المحمصه
الوافل و البان كيك ويمكن أضافة نكهات متنوعه من الفواكهه الطازجه أو المجففه وأستخدام العسل الطبيعي
خليط بان كيك معتمد أو الخليط الجاهز ونقوم بإضافة الفواكه المفضله الوجبه المدرسيه يبدأ اليوم الدراسي من 8صباحا الى3ظهرا والوجبات المفضله لدى أبنائي الخفيفه وبعيده عن التعقيد تجدونها
لا أخفيكم إني حصلت على تأنيب بسبب العصير لكنه شئ مهم لدى أطفالي أحاول قدر المستطاع أستخدام النوعيات الطبيعيه وقد تم الاستغناء عن العصير المرسل للمدرسه وأستبداله بحليب تقدمه المدرسه للأطفال بموافقة أولياء الأمور يوميا
من التسالي التى يفضلها أبنائي خلا المساء
مجموعه من الخضار مع تغميسه اللبنه
أو شرائح خبز محمصه وبسكوت مالح مع اللبنه أوتونه أو الجبن الابيض مع البقدونس أو النعنع
الخميس نوفمبر 10, 2011 6:52 am من طرف Nour